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 Sub-Chefe de Cozinha (M/F) – Algarve

Empresa: TalentSeed
Tipo: Tempo Inteiro
Data: 13-1-2018
Zona mais emprego Faro
Categoria mais emprego Hotelaria / Turismo
Referencia # 4530221

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TalentSeed, empresa galardoada com prémio Excelência RH em Startups nos Prémios RH2017, é a startup que está a revolucionar o mercado de trabalho, permitindo às empresas acesso a plataformas e serviços online inovadoras de Gestão de Talento.

A equipa de Recrutamento e Seleção de Talento da TalentSeed está neste momento a recrutar para empresa cliente:

Sub-Chefe de Cozinha (M/F) – Algarve

DESAFIO
O nosso cliente é um prestigiado hotel de 5*, que procura um sub-chefe de cozinha para integrar e gerir a sua equipa de cozinheiros. Terá a oportunidade de crescer a nivel profissional através da execução de atividades como a gestão da equipa, apoio na elaboração e confeção de todas as refeições, assegurando a limpeza e higiene da cozinha, segundo as normas. Auxiliar na apresentação de pratos e assegurar a qualidade dos padrões exigidos também será uma tarefa inerente à função, assim como a elaboração de menus, gestão de stock e de encmendas.

PROCURAMOS
Candidato com escolaridade mínima ao nível do Ensino Secundário, com experiência anterior como sub-chefe em unidades hoteleiras de excelência (4* e 5*), conhecimentos de HACCP, capacidade de adaptação a uma nova equipa de trabalho, gosto pelo trabalho em equipa, resistência ao stress, apresentação cuidada, forte sentido de responsabilidade, boa capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal.

Candidate-se em https://talentseed.pt/emprego/827.
  




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